Blanche de Castille - Hôtel et Résidence hôtelière - Dourdan - Essonne

Notre restaurant vous propose :

Exemple de menu Traditionnel
Terrine de campagne et sa compote d'oignons
Filet de pangas, beurre citronné et riz Pilaf
Tarte Tatin et caramel au lait
Aspic de fruits rouges, crème anglaise
Eaux minérales - Vin - Café ou thé

Exemple de menu Gourmand
Salade de gésiers confits
Cuisse de canard croustillée au miel, Boulgour comme un taboulé
Brie affiné au basilic et salade mêlée
Pastilla de fruits frais à la fleur d'oranger, sirop à la cannelle
Nougat glacé, coulis exotique au gingembre
Eaux minérales - Vin - Café ou thé